Bombom de maçã
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INGREDIENTES:
RECHEIO:
3 maçãs médias (200 g cada) descascadas e picadas
3 colheres (sopa) açúcar
2 pauzinhos de canela
COBERTURA:
500 g de cobertura de chocolate ao leite picada
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
45min
40 porções
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de receitas
MODO DE PREPARO:
Leve ao fogo baixo, em uma panela média, as maçãs, o açúcar e a canela, mexendo até que as maçãs cozinhem.
Passe a mistura pela peneira para formar um purê.
Deixe esfriar.
Derreta e tempere a cobertura de chocolate ao leite e molde os bombons, usando o recheio de maçã.
Desenforme-os e guarde-os em lugar fresco e arejado.
