Massa para pizza sensacional
Por:
CCB Hinos (webmaster)
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INGREDIENTES:
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) rasa de fermento biológico
- 1/2 copo de água morna ou leite
- 1 colher de margarina
- Sal a gosto
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) |
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MODO DE PREPARO:
- Reserve a farinha.
- Dissolva o fermento na água morna e coloque no liquidificador com o restante.
- Bata bastante.
- Coloque no centro da farinha e misture com as mãos.
- Trabalhe bastante a massa.
- Quando estiver soltando das mãos, deixe descansar.
- Em 1 h estará pronta para colocar o recheio.
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