Calda vermelha para doces
Por:
CCB Hinos (webmaster)
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INGREDIENTES:
- 3 laranjas
- 1 xícara (chá) de beterraba
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)  |
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MODO DE PREPARO:
- Faça um suco com as laranjas e bata no liquidificador com a beterraba.
- Coe e leve ao fogo com o açúcar e a água.
- Cozinhe até formar uma calda em ponto de fio.
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INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
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Dica: a calda pode ser utilizada em sorvetes ou como cobertura de bolos e tortas.
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