Pão bolo de liquidificador

Por: CCB Hinos (webmaster)

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INGREDIENTES:

• 1/2 kg de farinha de trigo, sem fermento
• 30 g de fermento biológico para massa (equivale a 3 pacotes)
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água morna
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• Uma pitada de sal

Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)

MODO DE PREPARO:

1. Bata tudo no liquidificador, menos o trigo.



2. Depois de tudo bem misturado, coloque em uma vasilha o líquido batido junto com trigo.



3. Misture com uma colher.



4. Deixe descansar por uma hora, dentro da forma já untada, do tamanho 25 cm por 8 cm de altura.



5. A massa cresce bastante, por isso é bom ter uma forma alta sem furo no meio.



6. Depois de uma hora leve ao forno em temperatura de 205°c, até dourar.