Almôndegas happy hour

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 ovo
  • 3 colheres de farinha de trigo (só para dar liga)
  • 1/2 xícara de bacon bem picadinho
  • 1 xícara de provolone ralado (com tiras iguais a de cenoura ralada)
  • 2 colheres bem cheias de salsinha e cebolinha
  • Tempero a gosto


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
30min 10 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Junte tudo em uma vasilha e misture bem todos os ingredientes.


  2. Unte as mãos com um pouquinho de óleo.


  3. Enrole em forma de bolinhas de gude e frite em óleo bem quente até ficarem douradinhas.


  4. Depois é só servir.




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