Carne de panela fácil da Jay
Por:
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INGREDIENTES:
- 1 kg de carne de sol (lagarto ou contra filé)
- 1/2 copo americano de oléo
- 1/2 l de água
- 2 cebolas médias inteiras
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)  |
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MODO DE PREPARO:
- Corte a carne em cubos coloque o óleo, a cebola e a água na panela de pressão e tampe.
- Deixe cozinhar por aproximadamente 45 minutos.
- Tire a pressão depois do tempo marcado e sirva os cubos com legumes ou desfie a carne se preferir.
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