Costelas de porco deliciosas
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INGREDIENTES:
4 costelas de porco
3 colheres de óleo
2 dentes de alho bem amassados
3 colheres sopa de molho inglês
1 colher sopa de mostarda
Sal, pimenta do reino a gosto
1 xícara de chá de vinho branco
3 xícaras de chá de água
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
30min
4 porções
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MODO DE PREPARO:
Na panela coloque o óleo, e doure o alho, junte as costelas de porco e deixe fritar bem.
A seguir junte o molho inglês, a água, mostarda, sal, pimenta e mexer bem, coloque o vinho branco e deixe o molho reduzir bem, retire e sirva ainda quente.
