Chocolate quente especial

Por: CCB Hinos (webmaster)

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INGREDIENTES:

• 1 litro de leite desnatado
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• canela em pó para polvilhar

Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)

MODO DE PREPARO:

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador ( menos a canela).



2. Levar ao fogo em temperatura média até o líquido ferver engrossar.



3. Servir em xícaras, polvilhar com canela.



4. Para um sabor especial pode se colocar chantily sobre a xícara de chocolate.