Brigadeiro

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INGREDIENTES:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina sem sal
• 7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• chocolate granulado para fazer bolinhas

Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)

MODO DE PREPARO:

1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.



2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau.



3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.



4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado.



5. As forminhas você encontra em qualquer supermercado.