Filé de Frango - 05

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 6 filés de frango
  • 1 sachê de molho de tomate pronto
  • 1 caixinha de molho branco pronto
  • 6 a 8 fatias de mussarela
  • 50 g de queijo ralado
  • Azeite para temperar e untar


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
40min 4 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Lave bem o frango com limão.


  2. Seque bem e tempere com vinagre, limão, sal, alho e azeite.


  3. Unte um refratário com um fio de azeite e arrume os filés.


  4. Espalhe o molho de tomates.


  5. Leve ao forno para cozinhar os filés até o molho engrossar (20 minutos).


  6. Tire os filés do forno e por cima do molho de tomate, espalhe o molho branco e a mussarela com o queijo ralado.


  7. Volte para o forno até a mussarela derreter.


  8. Sirva com arroz branco e salada, é uma delícia.



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