Creme tricolor de gelatina
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INGREDIENTES:
1 pacote de gelatina sabor morango
1/2 l de leite
1/2 lata de leite condensado
3 gemas
2 colheres de sopa de amido de milho
1 pacote de 100 g de coco ralado
3 claras
5 colheres de açúcar
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
30min
8 porções
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de receitas
MODO DE PREPARO:
Faça um mingau com o leite, gemas, amido de milho, leite condensado e o coco ralado, despeje em uma travessa.
Faça o suspiro com as claras e 5 colheres de açúcar e colque por cima do mingau já frio.
Desmanche a gelatinas de morango em um pouco de água fervendo.
Depois águas fria de acordo com as instruções da caixa deixe esfriar e joque por cima do suspiro.
Leve para gelar.
A gelatina fica no meio o mingau por baixo e o suspiro por cima.
