Mousse Branca
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INGREDIENTES:
1 barra (200g)de chocolate branco
1 iogurte natural
1 xícara chá de leite
2 colheres sopa de açucar
1 colher sopa de gelatina incolor
2 claras em neve
Morangos
Chantilly
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
2h30min
6 porções
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de receitas
MODO DE PREPARO:
Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria.
Depois acrescente o leite.
No liquidificador, bata o iogurte, o açúcar e a gelatina.
Junte a mistura as claras em neve e ao chocolate.
Coloque em 6 taças e leve a geladeira por 2 horas.
Na hora de servir, cubra com chantily e enfeite com morangos.
