Mousse da Rafa

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (mesma medida)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tablete de chocalte meio amargo 250 g
  • 1 colher de amido de milho


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
20min 10 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Derreta o choclate em banho-maria, acrescente os ingredientes, (menos o creme de leite).


  2. Deixe no fogo ate engrossar, depois desliga e despeje o creme de leite, leve ao refrigerador até adquirir consistência.


  3. Obs: Só o chocolate em banho-maria, o restante direto no fogo.




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