Codorna na cerveja

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 1 kg de codorna limpa (4 unidades )
  • 4 cebolinha verde picadas
  • 1/2 maço de salsinha picada
  • 1 colher de sopa rasa de alho triturado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 copo (200ml) de cerveja clara


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
20min 4 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Bata os ingredientes no liquidfificador.


  2. E coloque as codornas numa vasilha funda com molho para cima.


  3. Deixe marinando um dia na geladeira.


  4. Leve à grelha durante 15 minutos a uma distância de 35cm do braseiro forte, virando sempre cada uma para que assem por igual.



Clique para enviar um email!