Banana Caramelada

Por: CCB Hinos (webmaster)


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INGREDIENTES:

4 xícaras de açúcar
1/2 xícara de chá de glucose de milho
12 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de vinagre branco
6 bananas da terra ou nanica (cortadas ao meio na horizontal)

Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)

30min

8 porções

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de receitas

MODO DE PREPARO:

Leve ao fogo todos os ingredientes até formar uma calda em ponto de caramelo.

Passa as bananas na calda de caramelo.

Coloque em uma assadeira untada com manteiga e deixe esfriar.

Sirva com lombo ou outra carne de preferência.