Glacê de emulsificante para sorvete
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INGREDIENTES:
1 colher (sopa) de emulsificante
2 copos de açúcar de confeitero
1 copo de suco de abacaxi, ou outro sabor de sua preferência
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
20min
100 porções
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MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes na batedeira;
Bata até ficar consistente.