Sorvete crocante Diet

Por: CCB Hinos (webmaster)

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INGREDIENTES:

• meia xícara (chá) de amêndoas torradas e moídas
• 4 bolas de Sorvete Molico® de Chocolate com Baunilha
• 300 g de Cobertura de Chocolate Nestlé Classic Diet®
• folhas de hortelã e amêndoas para decorar
• canela em pó

Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)

MODO DE PREPARO:

1. Cubra uma assadeira grande com papel-manteiga e coloque as amêndoas em um prato fundo.



2. Boleie o Sorvete, envolva cada bola com as amêndoas moídas, coloque na assadeira e leve ao freezer.



3. Derreta o Chocolate em banho-maria.



4. Retire as bolas de Sorvete do freezer, espete um garfo em cada uma e, com a ajuda de uma concha, banhe-as com o Chocolate derretido.



5. Leve novamente ao freezer as bolas de Sorvete com Chocolate, até endurecer.



6. Retire apenas no momento de servir; decore com folhas de hortelã, amêndoas e canela.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

1. Se o Chocolate engrossar, volte-o ao banho-maria por mais alguns instantes e banhe as bolas de Sorvete restantes.