Bolinha de 4 queijos

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 300 g de queijo prato
  • 300 g de queijo fresco ou meia cura
  • 300 g de queijo mussarela
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos inteiros
  • farinha de trigo (mais ou menos 1 xícara)


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
20min
MODO DE PREPARO:
  1. Ralar os queijos,


  2. Misturar todos os ingredientes;


  3. Fazer bolinhas, passar na clara de ovo, macarrão aletria ou farinha de rosca e fritar.




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