Croissant Por: CCB Hinos (webmaster) enviar por e-mail versão para impressão INGREDIENTES: 14 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga 1 colher de sopa de açúcar 1 gema 1 ovo inteiro 1 xícara de leite 1 colher de sopa de fermento royal Veja a tabela de conversão de medidas. (gramas para xícaras, colheres, etc.) 30min 15 porções adicionar no meu livro de receitas MODO DE PREPARO: Amassar todos os ingredientes, menos o fermento. Muito bem. Depois juntar o fermento e tornar a amassar. Abrir a massa bem fina. Cortar em pequenos quadrados. Passar manteiga e enrolar por um canto e dar a forma de ferradura. Arrumar em tabuleiros untados e assar em forno quente.