Croquete de Carne
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INGREDIENTES:
1 kg de carne moída e refogada
1 copo de leite
5 colheres de farinha de trigo
1 colher de café de manteiga
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
40min
8 porções
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MODO DE PREPARO:
Junte a carne ainda quente mais 1 ovo (se ficar muito úmido, junte farinha de rosca), faça os croquetes, passe por clara de ovo e farinha de rosca.
Frite em óleo quente.
