Bolinho de Chuva

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1/2 colher de margarina
  • 3 ovos médios inteiro
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar e canela para polvilhar


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
20min 50 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Misture todos os ingredientes seguindo a ordem da receita, (exceto o açúcar e a canela).


  2. A massa tem que desgrudar das mãos (se necessário acresça um pouco mais de farinha).


  3. Faça rolos e corte como se estivesse fazendo nhoque.


  4. Frite em óleo bem quente, escorra no papel toalha e em seguida passe no açúcar misturado com a canela.


  5. Pronto.


  6. É só saborear, ficam sequinhos.



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