Bolo de banana maravilhoso

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 1 saquinho de mistura para bolo de banana com canela
  • 3/4 xícara de óleo
  • 3/4 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 3 bananas nanicas cortadas em rodelas
  • 100g de chocolate granulado


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
15min 15 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Misture o conteúdo do pacote com o óleo (que substitue a manteiga pedida na embalagem), o leite, o chocolate e os ovos.


  2. Bata na batedeira, em velocidade alta por três minutos.


  3. Despeje em forma untada e polvilhada com chocolate em pó.


  4. Coloque sobre a massa as rodelas de banana sem afundar muito.


  5. Coloque por cima o chocolate granulado e leve ao forno médio para assar.


  6. Dê preferência à forma retangular.


  7. Retire quando pereceber que formou uma casquinha por cima.


  8. Obs: pode-se acrescentar tb à massa uvas passas.




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