Bolo de Batata - 05
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INGREDIENTES:
1 1/2 kg de batata inglesa
2 colheres de sopa de maionese
1 copo de requeijão
1/2 kg de carne moída
100 g de queijo ralado tipo parmesão
1 cebola
2 tomates sem pele e sem semente
3 dentes de alho amassados
1 maço de salsa
1/2 maço de cheiro verde
Sal a gosto
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
1h00min
8 porções
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de receitas
MODO DE PREPARO:
Cozinhe as batatas na água com sal.
Depois de cozidas, escorra as mesmas e amasse, misturar as 2 colheres de sopa de maionese.
Em um refratário, coloque a metade da batata, por cima acrescente o requeijão e a carne moída, e coloque o restante da batata.
Polvilhar com o queijo parmesão.
Colocar para gratinar em forno médio a 180 graus.
Bom apetite.