Bolinho de chuva - 03

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 3 xícaras de trigo
  • 3 ovos ligeiramente batidos
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de leite


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
20min 60 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Coloque o trigo em uma vasilha.


  2. Faça um buraco no meio.


  3. Acrescente os outros ingredientes, menos o leite.


  4. Misture tudo.


  5. Adicione o leite aos poucos, mexendo bem.


  6. Frite em óleo bem quente até dourar.


  7. Passe no açúcar fino com canela para servir.




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