Massa para tortas

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de margarina (100 g)
  • 1 gema
  • 4 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 colher de café de fermento em pó


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
30min 12 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina, a gema, a água, o açúcar e o fermento em pó, até formar uma massa lisa e homogênea.


  2. Com os dedos, abra a massa e vá forrando o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível, canelada (nº 26).


  3. Reserve.


  4. Está pronta a massa de suas tortas, faça seu recheio a gosto.




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