Filé de peixe à dorê

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INGREDIENTES:

1 ovo
Limão taiti
1 kg e 1/2 de filé de pescada
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
Sal

Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)

30min

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MODO DE PREPARO:

Tempere os filés de pescada com sal e limão.

Prepare um creme com leite, ovo e farinha de trigo.

Passe os filés de pescada no creme e frite-os em óleo quente.