Escaldado

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 1/2 kg de linguiça
  • 2 ovos
  • 1 cebola inteira
  • Cheiro verde
  • 3 xícaras de água
  • 2 batatas
  • 1/2 xícara de farinhaTemperos a gosto


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
35min 4 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Refogue a linguiça junto com a cebola


  2. Coloque a batatinha já cozida e cortada em cubos


  3. Coloque a água


  4. Deixe cozinhar por 15 minutos


  5. Coloque os ovos


  6. Coloque a farinha mexendo sem parar até formar uma consistência que deseje


  7. Coloque o cheiro verde



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