Bolo de Ovomaltine Super Fácil
Por:
CCB Hinos (webmaster)
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INGREDIENTES:
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de achocolatado tipo Ovomaltine
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pote de iogurte natural (200g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 150 g de chocolate branco picado para cobrir
- Achocolatado tipo Ovomaltine a gosto para polvilhar
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)  |
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MODO DE PREPARO:
- Bata no liquidificador o óleo, o Ovomaltine, os ovos, o açúcar, a farinha e o iogurte até ficar homogêneo
- Acrescente o fermento e misture com uma forma de 22x30 cm, untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, e ele sair limpo
- Retire do forno e espalhe em seguida o chocolate branco com uma espátula, até derreter
- Polvilhe com Ovomaltine e sirva
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