Picadinho ao Creme de Cebola

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 1 kg de carne bovina a gosto (fraldinha, filé mignon, etc)
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 lata ou garrafa long neck de cerveja preta (de preferêcia malzibier)Champignon (opcional)


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
30min 6
MODO DE PREPARO:
  1. Pique a carne em cubos médios e coloque na panela de pressão com o creme de cebola e a cerveja


  2. Mexa levemente


  3. Leve ao fogo


  4. Após levantar a pressão marque 15 a 20 minutos


  5. Tire do fogo e acrescente o champignon


  6. Sirva com arroz branco, purê de batatas




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