Fricassê de frango

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de frango assado ou cozido e desfiado
  • 7 colheres de sopa de vinho branco
  • 1 tablete de caldo de galinha Maggi
  • 1 xícara de chá de água quente
  • 2 gemas desmanchadas
  • 1 lata pequena de cogumelos ou palmito
  • 1 lata de creme de leite Nestlé


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
40min 8 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Refogue o frango na manteiga, junte todos os ingredientes menos o creme de leite e deixe ferver


  2. Abaixe o fogo, acrescente o creme de leite e deixe aquecer sem ferver


  3. Sirva com arroz




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