Quibe de pobre
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INGREDIENTES:
1 prato fundo de arroz cozido moído
1 prato fundo de carne moída crua
1 colher de café de sal
1 ramo de hortelã moído
1 cebola branca média moída
2 cebolinhas moídas
2 raminhos de salsa moídas
Ovos
Farinha de rosca
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
30min
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de receitas
MODO DE PREPARO:
Juntar todos os ingredientes: o arroz, a carne, o sal, hortelã, a cebola, salsa, cebolinha e moer
Em seguida enrolar os quibes, passe-os no ovo batido e na farinha de rosca
Frite em óleo bem quente