Fritada de Batata

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 1 ovo grande
  • 1 batata ou 1/2 batata inglesa ralada
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de presunto picado
  • Orégano
  • Sal


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
10 min 2 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Rale a batata sem a casca em um prato, adicione o ovo e misture


  2. Coloque o queijo, o presunto, o orégano e o sal, misture tudo e leve ao fogo em uma frigideira com margarina (o ideal é usar uma omeleteira, que possui os dois lados para virar a fritada)


  3. Dê umas viradas na fritada para que fique dourada dos dois lados igualmente




Clique para enviar um email!