Assado de Mandioca

Por: CCB Hinos (webmaster)


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INGREDIENTES:

6 xícaras de chá de mandioca cortada em pedaços
5 xícaras chá de leite
Sal, molho de pimenta e alecrim a gosto
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Ramos de alecrim para decorar

Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)

1h 00min

12 porções

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de receitas

MODO DE PREPARO:

Em uma panela em fogo baixo cozinhe a mandioca com o leite, sal, a margarina e a pimenta, até amaciar

Acrescente alecrim e mexa delicadamente

Coloque em um refratário e polvilhe com o parmesão até gratinar

Retire do forno, decore com alecrim e sirva em seguida