Pizza de Massa de Abobrinha

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 1 abobrinha média
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Farinha de trigo para dar o ponto


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
20 min 8 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Rale a abobrinha no ralo grosso


  2. Coloque o ovo, sal e acrescente aos poucos a farinha, até dar ponto de liga (não necessita liquído, pois a abobrinha solta água)


  3. Depois de dar o ponto, pegue uma forma de sua preferência, arrume a massa como se fosse uma pizza


  4. Coloque em forno quente, por aproximadamente 10 minutos


  5. Retire, coloque o recheio de sua preferência e volte ao forno para gratinar o recheio



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