Arroz doce Por: CCB Hinos (webmaster) enviar por e-mail versão para impressão INGREDIENTES: 500 g de arroz 3 l de leite 250 g de açúcar 6 gemas de ovos Canela a gosto Erva doce a gosto (opcional) Veja a tabela de conversão de medidas. (gramas para xícaras, colheres, etc.) 30min 24 porções adicionar no meu livro de receitas MODO DE PREPARO: Lave o arroz e ponha para cozinhar com 2 litros de leite. Bata as gemas com o açúcar e 1 litro de leite, pondo-os para ferver durante 5 minutos. Junte então o arroz e a erva-doce, fervendo ainda até ter o ponto de papa. Sirva em tigelas, polvilhando com canela moída.