Baba de Moça

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 2 gemas
  • 2 colheres de maizena
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 latas de leite condensado


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
30min 4 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Faça uma calda rala.


  2. Em seguida retire do fogo e acrescente as gemas mexendo rapidamente e acrescentando rapidamente o leite de coco e o leite condensado.


  3. Mexa bem.


  4. Acrescente a maizena e engrosse no fogo.


  5. Deixe esfriar para utilizá-la.




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