Brigadeiro

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de achocolatado
  • 1 pitada de sal (para o chocolate não ficar enjoativo)


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
15min 10 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Junte todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo (o creme de leite também) por alguns minutos, mexendo bem.


  2. Depois de um tempo a mistura começará a ferver e você deverá mexer mais.


  3. Quando ela parar de ferver significa que ela já está boa, quanto mais você deixá-la no fogo depois do ponto de fervura mais ela engrossará, podendo ser de cobertura de bolo, até brigadeiro para enrolar.




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