vinagrete de liquidificadot

INGREDIENTES:
  • 1/2 pimentão verde sem sementes picados grosseiramente
  • 1/2 pimentão vermelho sem sementes picados grosseiramante
  • 5 tomates maduros sem sementes picados grosseitamante
  • 1 cebola picada grosseiramente
  • 6 colheres de sopa de vinagre
  • 2 colheres de chá de sal
  • cheiro verde a gosto
  • 1/3 de xícara de chá de azeite


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
10min 10 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Coloque 350 ml de agua no liquidificador e bata os pimentões, o tomate e a cebola com a tecla pulsar ate ficar do tamanho desejado


    COE A AGUA E ACRESCENTE O VINAGRE, O SAL, O AZEITE, A SALSA E A CEBOLINHA POR 5 MINUTOS OU ATé FICAR HOMOGêNEO,

  1. Despeje em um refratário e sirva gelado.




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