Em um recipiente, peneirar a farinha de trigo junto com o chocolate em pó
Reserve
Em outro recipiente, bata as gemas com o açúcar à mão, até ficar uma massa esbranquiçada
Acrescente o óleo nessa mistura, até misturar bem
Acrescente as gemas, o açúcar e o óleo, alterne colocando uma pequena quantidade de água e uma pequena quantidade da mistura farinha de trigo e chocolate
Adicione o fermento
Quando acabar, bata as claras em neve e coloque-as, aos poucos, em cima da mistura
Pegue qualquer assadeira untada e polvilhada (que caiba essa mistura), coloque a massa
Asse em forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
O bolo estará pronto quando você enfiar um palito no meio e ele sair limpo
Quando a bolo estiver pronto, pegue um saco plástico do tamanho da assadeira ou aqueles rolos de PVC transparentes, cubra a assadeira e coloque-a na geladeira
Quanto mais tempo o bolo coberto ficar na geladeira, mais "cobertura" ele terá
